Søndags morgenmad
En lækker søndags morgenmad, eller en kalorie fyldt “før træning” snack.
Brug den som du vil, super lækker med de gode kalorier.
Denne opskrift er med hjemmelavet peanutbutter.
Det skal du bruge
- 250 gram peanuts
- 50 gram mandler
- 20 gram pistacienødder
- 4 stk grovbrød
- 1 stk pære
- 1 tsk. stødt kardemomme
- 1 tsk. stødt kanel
- 1 tsk. flyende honning
Sådan gør du
Blend alle peanuts i cirka 10 minutter, så bliver de peanutbutter.
Rist nødderne på en pande i cirka 2 minutter, tag dem af og hak dem groft.
Rist brødet, skær pære, så du er klar til at anrette.
Smør nu brødet med din hjemmelavet peanutbutter, kryder med kardemomme, kanel og pynt med pære og hakket nødder, hvis du har en meget sød tand kan du toppe med lidt honning. Din lækre mad, er nu klar til servering.
