Spicy flæskestegssandwich
En hjemmelavet flæskestegssandwich er super lækkert.
Her er et nyt take på hvordan den kan laves, brug opskriften som et alternativ til junkfood, og nyd at det er hjemmelavet.
Det skal du bruge
- 4 skiver flæskesteg
- 1 æg
- 100 gram panko rasp
- 4 stk grov burger bolle
- 400 gram rødkål
- 10 stk syltede agurker
- 10 stk jalapenos
- 2 spsk fraise
- 2 spsk grov sennep
- salt og peber efter behov
Sådan gør du
Snit rødkål, bland det med æblecidereddike, olivenolie, salt og peber, lynsteg det på panden.
Lad rødkålet trække i cirka 15 minutter.
Lav i mellemtiden senneps dressing ved at blande fraise, sennep, salt og peber, rør det godt sammen.
Panko paner nu din flæskesteg ved at dyppe i æg, panko rask og steg på panden til de er gyldne.
Sæt burgerbollerne i ovnen til de er færdige, tag dem ud og pynt nu burgeren med rødkålen, flæskestegs skiverne, jalapenos, syltede agurker og din hjemmelavet dressing.
Retten er nu klar til servering.
